用空氣炸鍋烤掉秤神器—包菜金針菇，這個菜我經(jīng)常做，因為經(jīng)常出去吃飯感覺很油膩，就急需這樣一道又爽口又解膩的菜
首先我們洗干凈菜之后，要記得保留一些水分，不然空氣炸鍋烤的太干就會不好吃，尤其是包菜，一定要多留點水分
先來烤金針菇，稍微噴一點油，之后用160度烤15分鐘，中間可以不用翻面
拿出來就是這種偏干還有點焦香的樣子啦，這可是金針菇最好吃的狀態(tài)啦
這時候再放入洗好的包菜，噴一點油，再撒上一小撮鹽，拌均勻就可以用170度烤20分鐘，中間一定要多翻面，不然就會烤不均勻，如果還是會干的話，就可以稍微加兩勺水
烤好之后可以根據(jù)口味撒上孜然粉或者辣椒面，拌勻之后再烤3分鐘，這樣更入味
最后再撒上一層燒烤料就可以開吃啦，金針菇超級香脆，包菜也是很有水分，吃起來一點也不干硬，嘎吱嘎吱的太上頭啦，而且都炫完也沒啥熱量