《群芳譜》有:“谷雨,谷得雨而生。”
谷雨,二十四節(jié)氣的第六個節(jié)氣,也是春季的最后一個節(jié)氣。它與雨水、小雪等節(jié)氣一樣,是反映降水狀態(tài)及強度的節(jié)氣。此時太陽到達黃經(jīng)30°,天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,霜雪不再、寒潮收場,春風(fēng)和融、草色萋萋,盛春以席卷之勢主宰華北,東風(fēng)挾裹著漫天楊柳絮,浩浩蕩蕩,不可阻擋;而華南已悄然披上濃蔭綠裝,試探性地奏響初夏的序章。
雨潤千山:甘霖催百谷
每個節(jié)氣都擁有其獨特的氣候印記。若以全國平均數(shù)據(jù)為基準(zhǔn),二十四節(jié)氣中風(fēng)力最盛的當(dāng)屬谷雨。此時節(jié)的風(fēng),和煦時帶來暖意,凜冽時攜來寒意。古人以“谷風(fēng)”相稱,也極為貼切,《詩經(jīng)》中“習(xí)習(xí)谷風(fēng),以陰以雨”的吟詠,描繪的正是這溫潤東風(fēng)的特質(zhì)。
谷雨時節(jié)不僅有溫柔的風(fēng),更有來得恰到好處的甘霖。谷雨時節(jié)的降雨量,比先前的清明更充沛,也比隨后的立夏更豐盈。若將“春雨”比作“恩澤詔書”,那么谷雨便是這“詔書”中最為慷慨的篇章,人們期盼這份恩澤能普降大地,讓一整年都能夠“風(fēng)調(diào)雨順,合合美美,風(fēng)調(diào)雨順”。
“林野熏風(fēng)起,樓臺谷雨晴”,城里的人等雨停,山里的人聽雨聲。一場雷雨后,池塘漲滿,溝渠平溢,田畈間水光瀲滟。落日余暉斜照,原野一派清新。極目處,稻浪起伏,秧雞的鳴叫穿透暮靄,一聲遞著一聲,遼遠而空靈。
確實到了和春天拱手揖別的時候了。
墨染春秋:文字展風(fēng)骨
關(guān)于“谷雨”的兩種敘事,首先是“雨生百谷”,其次則是與“倉頡造字”有關(guān)。相傳,倉頡是黃帝的史官,因工作之需,遂依照星斗、山川的走勢以及鳥獸的足跡,造出了文字!痘茨献·修務(wù)訓(xùn)》中對此也有記載:“昔者倉頡作書,而天雨粟,鬼夜哭。”
雖然這是神話傳說,但“谷”“雨”二字,在字義上本就息息相關(guān)。現(xiàn)代漢語中的“谷”,實為繁體字“穀”的簡化——前者本指山間川流,后者則專指稻谷莊稼。古人因“穀”生于河谷之地,便借同音的“谷”字假代;漢字簡化時,二者合而為一,“谷”便兼具了流水與糧食的雙重意蘊。當(dāng)“谷”遇到“雨”,便有了文化傳承與農(nóng)耕智慧的“一拍即合”,語言藝術(shù)和生活美學(xué)的“一順百順”。雨水沛然而降,河谷嘉禾滋長,天地總在生生不息。
正因為如此,2010年聯(lián)合國在倡導(dǎo)文化多樣性和多語言平等使用時,便將每年的谷雨定為了“聯(lián)合國中文日”。以“語言為津梁,文化為舟楫”,讓海外漢語學(xué)習(xí)者了解、體會中華文化的深刻精神內(nèi)涵,讓更多的國際友人能夠運用中國的語言和文字講述自己的故事,用真誠的交流拉近彼此間的距離,向世界傳遞中華文化的魅力和力量。
茶浸芳煙:清香恒久遠
“春山谷雨前,并手摘芳煙”,茶是青翠的精靈,對天時地利最是挑剔。氣候要潤,陽光要柔,土壤需得含著礦脈的魂魄。初萌的嫩芽最懂汲取大地的饋贈,將山嵐雨露都化作了唇齒間的清韻。清明至谷雨,是茶芽最矜貴的時節(jié)了,經(jīng)冬蟄伏的茶樹,此刻吐露的嫩葉既柔且韌,凝著天地精華。待谷雨一過,風(fēng)雨便催著新葉散開身形,那抹清冽的滋味就淡了三分。
所以唐宋時期,就開始以谷雨前后的新茶為最好,稱為谷雨茶,又叫“雨前茶”或“二春茶”。明朝的許次紓在《茶疏》中也有記載:“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時適中”。老茶人相傳,上好的谷雨茶須在節(jié)氣當(dāng)日破曉采摘,午時前炒制,日暮前成型。這樣極致的茶,這樣執(zhí)著的人,是因為他們懂得,一期一會的珍貴。
泛黃的絹本上,墨跡猶帶茶煙。千年春風(fēng)翻過那些茶湯、雨痕與花影,世人總記不得光芒下的暗香,倒是謙遜的山水,永遠記得一盞茶的真相。兩千年來,中國人對茶事的虔誠從未更改,那淡而烈、素而華的風(fēng)骨,恰是古老歲月里最能表達“合心順意”的自然之禮。
谷雨時節(jié),暮春將盡,夏意漸濃。時光流轉(zhuǎn),生活更迭,我們不妨靜心感受當(dāng)下的美好,珍惜每一次不期而遇的驚喜。春日雖去,卻不必傷懷,正如四季各有其美——春有百花爭艷,秋有明月清輝,夏享涼風(fēng)習(xí)習(xí),冬賞白雪皚皚。只要心中無憂無擾,每時每刻都是人間好時節(jié)。